JuraganQQLounge 5 Negara Ini Punya Gorengan yang Krenyes Enak. Hampir setiap negara punya gorengan yang enak dan memiliki ciri khas. Mulai dari gorengan manis sampai yang rasanya gurih renyah.
Kalau di Indonesia, gorengan identik dengan bakwan, pisang goreng hingga singkong goreng. Berbeda di beberapa negara yang variannya lebih beragam. Hampir setiap negara memiliki gorengan yang populer jadi camilan di sana.
Seperti di Amerika contohnya, banyak orang yang gemar menyantap gorengan dari tomat hijau dibalut tepung terigu.
Lalu ada juga gorengan manis mirip seperti cakwe bernama karinto yang populer di Jepang sejak dulu. Tak ketinggalan kembaran bakwan asal India yang dikenal dengan nama pakora. {Judi Online}
berikut : 5 Negara Ini Punya Gorengan yang Krenyes Enak
1. Pakora
Bakwan jadi menu wajib yang pasti ada di setiap penjual gorengan. Nah di India, ada pakora yang tampilannya mirip seperti bakwan yang digoreng garing di sana.
Pakora dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan berbagai irisan sayuran di sana. Seperti bawang merah, terong, kentang, bayam, pisang, kembang kol, tomat, cabai atau roti serta potongan ayam.
Adonan digoreng dalam minyak panas lalu diangkat dan disajikan saat masih panas. Pakora bisa ditemukan di seluruh wilayah India, bahkan juga populer hingga Pakistan. Banyak juga yang memadukan pakora dengan bumbu chutney yang kaya rempah.
2. Tomat Hijau Goreng Tepung
Banyak hidangan khas Amerika yang digoreng, seperti ayam goreng dan makanan lainnya. Namun untuk masalah cemilan, tomat hijau rupanya jadi gorengan yang favorit di Amerika.
Salah satunya ada tomat hijau yang digoreng dengan balutan tepung krispi. Meski sederhana tapi gorengan yang satu ini sudah ada sejak dulu.
Menurut kisah yang ada, gorengan ini muncul dari banyak tukang kebun yang memiliki cara kreatif untuk memakan tomat yang belum matang. Akhirnya mereka mulai mengirisnya tipis-tipis lalu dicelupkan ke adonan tepung jagung dan digoreng menggunakan minyak sisa bacon.
3.Karinto
Masih kental dengan warisan kuliner tradisional, Jepang jadi gudangnya banyak makanan tradisional enak yang mendunia. Salah satunya ada karinto.
Karinto merupakan gorengan manis khas Jepang yang terbuat dari potongan adonan tepung terigu mirip seperti cakwe. Bedanya tekstur karinto lebih padat, dan tampilannya lebih cokelat karena diselimuti brown sugar.
Teksturnya garing dan crunchy ketika digigit. Memang cukup sulit untuk menemukan karinto di penjual kaki lima, tapi banyak restoran hingga gerai makanan yang khusus menjual gorengan ini.
Untuk varian rasanya tak hanya rasa gula manis saja, tapi ada juga rasa teh, ubi, sampai charcoal.
4. Panzerotti
Melipir sedikit ke Italia, di sini gorengan populernya sekilas mirip paduan empanada dan pastel di Indonesia. Nama gorengan yang satu ini disebut sebagai panzerotti.
Menurut catatan sejarah yang ada, panzerotti sudah ada di Italia sejak abad ke-16. Diciptakan oleh ibu rumah tangga di Puglia, yang memanfaatkan sisa adonan tepung terigu.
Akhirnya mereka membuat panzerotti dengan isian daging sapi atau babi cincang, tambahan sayuran, hingga aneka jenis keju. Berbeda dengan calzone yang dipanggang, panzerotti digoreng dengan minyak panas hingga garing.
5.Tostones
Tostones merupakan menu gorengan populer di wilayah Pulau Karibia hingga Amerika latin. Gorengan yang satu ini sebenarnya versi lain dari pisang goreng.
Hanya saja tostones bentuknya tidak memanjang seperti pisang goreng di Indonesia. Melainkan bentuknya diiris tipis lalu dibalut tepung seperti keripik pisang.
Pisang yang digunakan biasanya jenis pisang yang belum terlalu matang, terutama pisang yang warnanya masih hijau pekat. Gorengan pisang ini disajikan dengan sedikit taburan garam sampai cocolan saus yang gurih sedap.
Supported By Agen BandarQ Online Indonesia