Manfaat Makan Bayam bagi Tubuh Hindarkan dari Berbagai Penyakit
JuraganQQ – Manfaat Makan Bayam bagi Tubuh Hindarkan dari Berbagai Penyakit/Membicarakan manfaat makan bayam bagi tubuh, ada banyak sekali. Menurut World Healthiest Food, bayam adalah sayur dengan sumber vitamin K, vitamin A (dalam bentuk karetonoid), mangan, folat, tembaga, vitamin B2, vitamin B6, vitamin E, kalsium, dan vitamin C yang sangat baik.
Selain vitamin, manfaat makan bayam bagi tubuh juga dipengaruhi kandungan nutrisi lainnya. Seperti antosianin, beta-karoten, mineral seperti kalium, antioksidan, dan masih banyak lagi. Kandungan nutrisi inilah yang membuat makan bayam bisa menghindarkan dari berbagai masalah penyakit.
Manfaat makan bayam bagi tubuh, pada dasarnya begitu berdampak bagi mata, kulit, tulang, saluran pernapasan, dan pembuluh darah.
Cegah Kanker
Sayuran bayam dipercaya kaya kandungan antosianin yang bermanfaat sebagai antioksidan pencegah kanker. Nutrisi ini dapat membantu memerangi radikal bebas dalam tubuh. Hal ini yang membuat makan bayam secara teratur dapat membantu mencegah kanker.
Teratur bukan berarti berlebihan, atur porsinya sedemikian rupa.
Pulihkan Asma
Risiko asma lebih rendah pada orang yang mengonsumsi sejumlah besar nutrisi tertentu, salah satunya adalah beta-karoten.
Kandungan magnesium bayam juga bagus untuk penderita asma. Magnesium bisa menjadi pengobatan darurat yang efektif untuk serangan asma. Meski demikian, sebenarnya belum ada penelitian lanjutan mengenai beta-karoten untuk paru-paru.
Hasil studi Institute Linus Puling mengatakan konsumsi suplemen beta-karoten berisiko menyebabkan kanker paru-paru.
Kontrol Tekanan Darah
Bayam kaya akan nitrat, senyawa yang membantu melebarkan pembuluh darah. Itu artinya, bayam bisa meningkatkan produksi dan fungsi oksida nitrat dalam tubuh. Manfaat makan bayam bagi tubuh bisa menurunkan tekanan darah dan melancarkan aliran darah, dengan melebarkan pembuluh darah.
Dalam satu cangkir (240 mL) jus bayam juga mengemas lebih dari 14% nilai harian untuk kalium. Kalium dapat meredakan ketegangan dinding pembuluh darah dan efektif menurunkan tekanan darah karenanya.
Makanan yang mengandung kalium seperti bayam dapat mengurangi kadar garam berlebih dalam tubuh dengan mengeluarkannya melalui urin.
