JARUGANQQ : 7 Manfaat Kulit Jeruk yang Diduga Bisa Cegah Virus Corona -Baru-baru ini tim peneliti gabungan Universitas Indonesia (UI) dan Institut Pertanian Bogor (IPB) mengungkap: ada tiga bahan alam Indonesia yang duga mampu mencegah virus corona COVID-19. Salah satunya adalah kulit jeruk.
Memang, beberapa penelitian telah mengungkap manfaat kulit jeruk. Uniknya, kandungan vitamin C pada kulit jeruk ternyata lebih tinggi dari buahnya.Hmm, supaya kenal lebih dekat dengan kulit jeruk, kali ini kumparan rangkum 5 manfaat kulit jeruk:
7 Manfaat Kulit Jeruk yang Diduga Bisa Cegah Virus Corona
1. Mengurangi peradangan
Peradangan merupakan respons imun yang rancang untuk melindungi dari sebuah penyakit dan infeksi. Kulit jeruk bisa mengurangi peradangan, karena sifat anti-inflamasi yang ada dalamnya. Anti-inflamasi tersebut kabarnya bisa mengurangi kadar penanda inflamasi spesifik yang kaitkan dengan penyakit kronis.
2. Melawan kolesterol
Menurut penelitian dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, kulit jeruk mengandung flavonoid yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Tak hanya itu, keberadaan senyawa tersebut juga bisa melawan radikal bebas pemicu penyakit berbahaya. ADVERTISEMENT
3. Kaya antioksidan
Bukan rahasia lagi kalau jeruk mengandung antioksidan yang sangat tinggi. Begitu juga dengan kulitnya.Penelitian yang terbitkan dalam International Journal of Biomedical Science, menyebut bahwa antioksidan memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan. Antioksidan bisa membantu melindungi tubuh terhadap kondisi kronis. Seperti penyakit jantung, kanker, hingga diabetes.
4. Lebih kaya vitamin c
Ini dia manfaat kulit jeruk yang paling menarik. Dalam penelitian atas, debutkan juga bahwa mengonsumsi kulit jeruk bisa memberikan manfaat 20 kali lebih besar banding mengkonsumsi jeruk itu sendiri. Mungkin kurang ketahui bahwa kulit jeruk juga kaya vitamin C. Dilansir Food Data Central, 1 sendok makan (6 gram) kulit jeruk memberikan 14 persen Nilai Harian (DV) vitamin C. Jumlah ini hampir tiga kali lebih banyak daripada buahnya. ADVERTISEMENT
5. Lebih kaya serat sehingga baik untuk pencernaan
Serat dalam satu sendok makan kulit jeruk juga empat kali lebih banyak daripada buahnya.Studi yang terbitkan PubMed Central juga menunjukkan bahwa diet tinggi vitamin C dan serat bermanfaat bagi pencernaan.
6. Mengelola diabetes dan berat badan
Dari Food Data Central juga dapati bahwa kulit jeruk kaya akan senyawa tanaman yang sebut polifenol, yang dapat membantu mencegah dan mengelola banyak kondisi kronis, seperti diabetes tipe 2, obesitas, dan Alzheimer Sementara itu penelitian PubMed Central menjelaskan bahwa kandungan polifenol dalam kulit jeruk secara signifikan lebih tinggi dari pada buahnya. Polifenol dalam kulit jeruk sangat berpotensi sebagai antikanker.
7. Antikanker
Selain karena polifenolnya, hampir 90 persen minyak atsiri dalam kulit jeruk terdiri dari limonene, bahan kimia alami yang telah pelajari untuk sifat anti-inflamasi dan antikanker. Kulit jeruk pun sangat baik untuk melawan kanker kulit.Jadi, enggak ada salahnya untuk minum jus jeruk dengan kulitnya. Pastikan kamu membeli jeruk yang organik, bebas pestisida. Lalu, selalu cuci air mengalir sebelum kamu mengonsumsinya
