Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan
JURAGANQQ LOUNGE
Seledri mengandung air, serat, beberapa vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaat daun seledri untuk kesehatan yaitu mendukung kesehatan jantung, fungsi pencernaan, hingga membantu mengontrol gula darah.
Mendukung kesehatan jantung
Selain memiliki kandungan air yang tinggi, seledri juga mengandung banyak vitamin dan mineral. Termasuk potasium dan kalsium, yang penting untuk kesehatan jantung. Seledri juga mengandung folat dan vitamin K, keduanya di perlukan untuk pembentukan sel darah merah dan pembekuan darah yang efektif.
Mendukung fungsi pencernaan
Seledri merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang penting untuk fungsi pencernaan. Kandungan fitonutrien juga bermanfaat untuk melindungi mukosa pencernaan, dan dapat mencegah tukak lambung.
Mengontrol tekanan darah
Beberapa praktisi pengobatan Cina, memanfaatkan seledri dan ekstraknya telah lama di gunakan untuk menurunkan tekanan darah. Sebuah studi yang dilansir dari PubMed Central, melihat efek ekstrak biji seledri pada tekanan darah tikus yang memiliki tekanan darah normal atau hipertensi buatan.
Meredakan hiperlipidemia
Hiperlipidemia mengacu pada peningkatan molekul lemak dalam darah. Kondisi ini sering kali tidak bergejala, tapi dapat meningkatkan risiko jangka panjang penyakit jantung dan stroke.
Dapat meningkatkan kontrol gula darah
JURAGANQQ
Dengan indeks glikemik yang rendah dan kandungan serat yang tinggi, seledri bermanfaat bagi mereka yang perlu memantau kadar gula darahnya. Studi juga menunjukkan bahwa cara ini juga efektif untuk mengurangi kadar glukosa darah.
