Manfaat Biji Alpukat yang Baik untuk Kesehatan
JURAGANQQ LOUNGE
Buah alpukat dikenal sebagai sebagai sumber serat dan lemak sehat. Ternyata, bukan hanya buahnya saja yang bermanfaat, tetapi juga bijinya. Manfaat biji alpukat sangatlah beragam dan bisa dijadikan obat herbal, mulai dari menurunkan kolesterol, diabetes, hingga sifat antibakteri.
Menurunkan kolesterol
Menurut sebuah studi dalam jurnal Plant foods for human nutrition, antioksidan berupa fenolik dan serat pada biji alpukat punya manfaat menurunkan kolesterol.
Serat membantu mengikat kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh, sehingga membantu mengurangi LDL (kolesterol jahat). Sementara itu, fenolik membantu menghambat penyerapan kolesterol dari usus ke dalam aliran darah.
Namun, penelitian ini baru dilakukan pada tikus dan membutuhkan studi lebih lanjut tentang efektivitasnya kepada manusia.
Menurunkan kadar gula darah
Berkat kandungan fenolik di dalamnya, biji alpukat juga memiliki manfaat menurunkan kadar gula darah.
Senyawa fenolik dapat menghambat aktivitas enzim yang terlibat dalam pemecahan karbohidrat menjadi glukosa dalam proses pencernaan.
Hal tersebut dapat mengurangi laju penyerapan gula dari makanan ke dalam aliran darah sehingga mencegah lonjakan gula darah setelah makan
Memelihara kesehatan jantung
Hal ini karena kandungan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan memelihara kesehatan jantung.
Selain itu, kandungan asam lemak tak jenuh dalam biji alpukat berkaitan dengan kesehatan jantung yang lebih baik.
Lemak tidak jenuh dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi biji alpukat secara rutin, Anda dapat mencegah berbagai risiko penyakit jantung, seperti aritmia, penyakit jantung koroner, dan sebagainya.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Biji alpukat juga menawarkan manfaat meningkatkan daya tahan tubuh. Lagi-lagi, potensi ini berasal dari kandungan antioksidan di dalamnya.
Antioksidan bisa melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan sel bisa melemahkan sistem kekebalan tubuh yang punya fungsi penting melawan penyakit.
Biji alpukat juga menawarkan manfaat meningkatkan daya tahan tubuh. Lagi-lagi, potensi ini berasal dari kandungan antioksidan di dalamnya.
Selain mengonsumsi makanan kaya antioksidan, penting juga untuk menerapkan gaya hidup sehat untuk menjaga daya tahan tubuh. Anda perlu mendapatkan tidur yang cukup, mengelola stres, dan berolahraga teratur.
Melawan jamur
JURAGANQQ
Manfaat biji alpukat lainnya yaitu dapat melawan infeksi jamur, terutama jamur Candida albicans.
Secara umum, Candida albicans tidak menimbulkan masalah kesehatan ketika jumlahnya terkendali oleh sistem kekebalan tubuh.
Namun, jika kondisi tertentu mengganggu keseimbangan pertumbuhan jamur, jamur Candida ini dapat berkembang secara berlebihan dan menyebabkan infeksi jamur yang dikenal sebagai kandidiasis.
Kondisi ini dapat menyebabkan sariawan, infeksi vagina, infeksi kulit, dan saluran pencernaan.
