JURAGANQQ LOUNGE 6 Minum Kopi agar Asam Lambung Tidak Naik!!
Banyak orang tidak bisa melewatkan hari tanpa secangkir kopi.
Sayangnya, beberapa orang mengalami gejala asam lambung setelah menyeruput kopi.
Ini paling sering di alami oleh orang dengan perut sensitif.
Kopi merupakan minuman yang bersifat asam, dengan nilai pH umumnya berkisar antara 4,85 dan 5,13.
Meskipun keasaman dalam kopi bisa menjadi faktor penyebab mulas, tetapi penyebab utamanya sebenarnya adalah asam yang di produksi di perut.
Berikut ini ada 6 Minum Kopi agar Asam Lambung Tidak Naik!!
Tambahkan sedikit susu
Menambahkan sedikit susu mungkin bisa mengurangi risiko kenaikan asam lambung. Ini karena susu mengandung kalsium, yang membantu menetralkan keasaman.
Selain itu, beberapa protein dalam susu, seperti kasein, dapat mengikat asam klorogenat dalam kopi dan mengurangi kemungkinan peningkatan asam lambung (Tzu Chi Medical Journal, 2022).
Yang ternyata bisa membantu mengatasi penyakit asam lambung.
Kurangi penggunaan bahan penyebab inflamasi
Krim dan gula yang di tambahkan ke dalam kopi mungkin menjadi penyebab perut terasa perih.
Beberapa orang berpendapat bahwa menambahkan susu ke dalam kopi dapat meringankan gejala asam lambung.
Tetapi banyak juga yang merasa bahwa susu hanya memperparah keadaan.
Cobalah bereksperimen dengan metode brewing
Mengganti metode penyeduhan mungkin bisa membantu mengatasi asam lambung.
Kamu bisa mencoba kopi cold brew yang biasanya memiliki lebih sedikit asam.SITUS POKER ANDALAN NO.1 ASIA!
Penelitian menunjukkan bahwa kopi yang di seduh dengan metode cold brew.
Memiliki kadar asam yang lebih rendah di bandingkan kopi panas karena adanya reaksi kimia ketika air panas mengenai bubuk kopi (Scientific Reports, 2018).
Coba kopi fermentasi ganda
Kopi biasanya difermentasi satu kali.
Namun, beberapa produsen melakukan fermentasi kedua.
Kopi dari Kenya dikenal mengalami fermentasi ganda.
Di terangkan dalam laman Verywell Health, fermentasi ganda di klaim menghasilkan kopi yang lebih nyaman di perut.
Coba kopi hijau
Kopi hijau merupakan variasi biji kopi yang belum di sangrai.
Tanpa proses menyangrai, kandungan asam klorogenat dan N-methylpyridinium dalama kopi yang diseduh tidak akan berubah.
Kopi hijau menghasilkan minuman yang lebih lembut.
Namun, dampaknya pada perut bisa berbeda pada setiap orang.
Jangan minum kopi saat perut kosong
Mengutip dari Cleveland Clinic, orang yang sudah memiliki masalah asam lambung di sarankan untuk tidak minum kopi saat perut kosong. Alasannya, ini dapat meningkatkan kemungkinan terjadinya refluks asam.
Selain itu, menghindari berbaring selama beberapa jam setelah minum kopi juga bisa membantu.
Karena posisi horizontal membuat kopi lebih mudah mengalir ke kerongkongan.
