JURAGANQQ – Manfaat Bawang Bombai bagi Kesehatan – Manfaat bawang bombai tidak hanya sekedar untuk melezatkan masakan, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Beragam kandungan nutrisi di dalamnya di kenal bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah osteoporosis, bahkan kanker.
Bawang bombai (Allium cepa L.) adalah salah satu jenis bawang yang mudah di temukan di Indonesia. Sama seperti bawang merah dan bawang putih, bawang bombai juga kerap di gunakan sebagai bumbu untuk menambah cita rasa pada masakan. Tak hanya sebagai bumbu masakan, bawang bombai juga telah lama di gunakan oleh masyarakat Indonesia untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti di abetes, batuk, flu dan malaria.
Kandungan Nutrisi dalam Bawang Bombai
Manfaat Bawang Bombai bagi Kesehatan – Manfaat yang dapat di berikan bawang bombai tentu tak lepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Selain mengandung 43 kalori, berikut ini adalah beberapa nutrisi yang terkandung di dalam 100 gram bawang bombai:
- 10 gram karbohidrat
- 1,5 gram protein
- 2 gram serat
- 44 miligram fosfor
- 32 miligram kalsium
- 10 miligram kalium
- 9 miligram vitamin C
Tak hanya itu, bawang bombai juga mengandung zat besi, zinc, senyawa sulfur organik dan berbagai jenis antioksidan, seperti flavonoid, asam fenolik, antosianin, dan quercetin. JURAGANQQ
Manfaat Bawang Bombai
Karena kandungan nutrisinya yang beragam, ada beberapa manfaat yang dapat di peroleh dengan mengonsumsi bawang bombai, di antaranya:
Mencegah konstipasi
Bawang bombai merupakan salah satu tanaman yang kaya akan serat. Berkat kandungan ini, bawang bombai baik di konsumsi untuk melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi.
Kandungan serat dalam bawang bombai juga memiliki sifat prebiotik yang dapat mendukung keseimbangan bakteri baik dalam usus, yang dapat menjaga serta menyehatkan saluran cerna.
Menurunkan tekanan darah
Kandungan quercetin dalam bombai merupakan salah satu jenis antioksidan yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Selain itu, beberapa studi menunjukkan bahwa kandungan nutrisi di dalam bawang bombai mampu mencegah penggumpalan darah dan mengurangi penumpukan lemak di dalam pembuluh darah.
Kombinasi manfaat tersebut menjadikan bawang bombai baik di konsumsi untuk menjaga kesehatan jantung serta mencegah berbagai jenis penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke. POKER
