JURAGAN Manfaat udang galah untuk kesehatan adalah jenis udang yang memiliki ciri-ciri fisik lebih besar dibandingkan dengan udang jenis lainnya. Dengan hidup di perairan tawar, udang ini memiliki ciri kghas dengan kepala yang berbentuk kerucut, resentrum melebar pada bagian ujungnya serta berbentuk memanjang dan melengkung ke atas. Namun, sudahkah Anda tahu manfaat konsumsi udang galah? Berikut kami sajikan informasinya.
Maat undang galah pada umumnya, udang galah pun memiliki berbagai macam manfaat yang hampir sama seperti udang pada umunya. Berikut merupakan manfaat udang secara umum yaitu antara lain sebagai berikut:
1. Sumber protein yang baik
Udang galah memiliki kandungan protein yang dapat memenuhi kebutuhan protein tubuh dengan asam amino yang memililiki profil lengkap sehingga mudah diserap oleh tubuh. Apabila Anda ingin menambah masa otot, konsumsi udang galah dapat membantu Anda dalam menambah masa otot.
2. Sebagai sumber antioksidan
Udang galah merupakan salah satu makanan laut yang memiliki kandungan aktioksidan yang baik untuk tubuh. Antioksidan dapat membantu tubuh untuk menjaga kesehatan fungsi kekebalan tubuh, menangkal radikal bebas dan membantu memproduksi antibodi dengan kandungan selenium yang tinggi.
3. Mencegah anemia
Anemia merupakan penyakit darah rendah ini dapap Anda cegah dengan cara mengkonsumsi udang galah. Dalam menunjang produksi sel darah merah dan membantu mencegah anemia, udang memiliki setidaknya 12% kandungan vitamin B12.
4. Membantu menjaga kesehatan kulit
Konsumsi udang galah dapat membantu tubuh untuk menjaga kesehatan kulit serta mencegah penyakit kulit burik dan bersisik (pellagra).
5. Membantu memproses lemak
Layakanya udang pada umumnya, udang galah memiliki kandungan vitamin B3 (niasin) yang berguna dalam pemrosesan lemak, karbohidrat dan protein hingga menjadi energu bagi tubuh manusia.
6. Membantu mengurangi resiko depresi
Udang galah juga memiliki kandungan asam lemak esensial omega-3 layaknya udang pada umumnya. Kandungan tersebut dapat membantu memberikan perlindungan kuat pada resiko depresi serta membantu pula dalam mengembalikan mood seseorang yang telah hilang.
7. Membantu menguatkan tulang
. Kalsium dan fosfor merupakan dua zat yang dapat bekerja secara bersamaan untuk membantu membentuk tulang serta gigi yang kuat.
8. Membantu meningkatkan energi
Konsumsi udang galah secara teratur dapat membantu meningkatkan energi maupun kinerja anda setiap harinya. Mengapa demikian? Hal ini dikarenakan udang sangat kaya akan zat besi yang dapat membantu meningkatkan energi tubuh kita.
