JUARAGANQQLOUNGE 6 Manfaat Jamur bagi Kesehatan Manfaat jamur bagi kesehatan sudah dikenal sejak lama. Beragam nutrisi yang terkandung di dalamnya dipercaya memiliki banyak khasiat, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga mencegah kanker. Agar manfaatnya bisa dirasakan secara optimal, jamur harus dikonsumsi secara rutin 6 Manfaat Jamur bagi Kesehatan
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat jamur dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh berasal dari kandungan selenium, vitamin B6, dan vitamin D di dalamnya. Masing-masing dari kandungan tersebut memiliki perannya masing-masing.
2. Menjaga kesehatan otot dan saraf
Manfaat jamur yang selanjutnya adalah menjaga kesehatan otot dan saraf. Manfaat ini berasal dari kandungan kalium yang dapat memperkuat otot dan tembaga yang berperan penting dalam menjaga serta meningkatkan kesehatan saraf.
3. Menurunkan kadar kolesterol dalam darah
Beta glucan dalam jamur merupakan sumber serat larut yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa beta glucan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, meski dalam jumlah yang kecil.
4. Mengontrol tekanan darah
Manfaat jamur yang satu ini diduga kuat berasal dari kandungan kalium di dalamnya. Pasalnya, kalium diketahui memiliki kemampuan untuk mengontrol tekanan darah. Oleh karena itu, jamur baik dikonsumsi oleh penderita hipertensi.
5. Menjaga kesehatan tulang
Beberapa jenis jamur dibudidayakan dengan menggunakan sinar UV untuk meningkatkan kandungan vitamin D di dalamnya. Nah, vitamin D sendiri merupakan nutrisi yang sangat penting dalam menjaga kesehatan tulang. Hasilnya, Anda dapat terhindar dari osteoporosis.
6. Menurunkan risiko diabetes
Karena kandungan serat yang tinggi, jamur memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar gula darah. Selain itu, sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan polisakarida pada jamur memiliki khasiat dalam mengurangi stres oksidatif yang menjadi salah satu penyebab terjadinya diabetes
