JURAGANQQ LOUNGE – Meski Kurang Populer, Kopi Hijau Punya 5 Manfaat Kesehatan Ini
66juragan.info – Cocok untuk kamu yang sensitif kopi hitam
Kopi hijau adalah biji kopi mentah yang belum digiling. Minuman yang dihasilkannya akan memiliki rasa yang jauh lebih lembut daripada kopi biasa, dengan kandungan kafein yang lebih rendah. Jika kamu bukan penggemar rasa kopi yang “berani” atau sensitif terhadap kafein, kamu mungkin akan lebih bisa menikmati kopi hijau.
Selain itu, kopi hijau mengandung asam klorogenat yang lebih tinggi. Sebagai informasi, proses pemanggangan menghancurkan sebagian besar asam klorogenat dalam biji kopi. Apa saja?
1. Menurunkan berat badan
Penelitian telah membuktikan bahwa kopi hijau dapat merangsang penurunan berat badan.
Pada akhir penelitian, mereka juga memiliki lingkar pinggang yang lebih kecil. Ini tentunya juga memberi manfaat bagi kesehatan karena ukuran pinggang yang besar meningkatkan risiko terkena sejumlah penyakit serius, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Asam klorogenat juga dapat membantu penurunan berat badan dengan meningkatkan kadar hormon adiponektin. Adiponektin membantu tubuh membakar lemak dan meningkatkan metabolisme.
2. Menurunkan risiko terkena diabetes
Penelitian dalam American Journal of Clinical Nutrition telah menunjukkan bahwa asam klorogenat membuat tubuh menyerap lebih sedikit karbohidrat dari makanan, yang kemudian mampu mencegah lonjakan gula darah dan meningkatkan penurunan berat badan.
3. Menurunkan kolesterol
Ada bukti ilmiah bahwa kopi hijau mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Hasilnya cukup dramatis, ekstrak biji kopi hijau terbukti mengurangi kolesterol plasma puasa sebesar 44 persen dan trigliserida sebesar 58 persen.
4. Menurunkan risiko penyakit Alzheimer
Kopi hijau menunjukkan potensi untuk mencegah atau mengurangi gejala kognitif dan neuropsikiatri penyakit Alzheimer. Asam klorogenat memiliki efek stimulasi yang lemah, sekitar sepertiga dari kafein. Namun, minuman ini dapat meningkatkan suasana hati dengan risiko masalah kegugupan atau lekas marah yang lebih kecil.
Sebagai informasi, penurunan metabolisme otak adalah indikator utama risiko penyakit Alzheimer
5. Memperbaiki tampilan kulit
Kopi hijau juga dapat memberikan manfaat bagi kulit. Dengan membantu kulit menahan lebih banyak air, ini dapat mencegah masalah kulit kering dan membuat kulit jadi lebih sehat dan bercahaya.
Asam klorogenat juga dapat meningkatkan aliran darah ke kulit. Peningkatan aliran darah ini dapat membuat wajah tampak lebih bercahaya dan merata. Selain itu, antioksidan dalam kopi dapat melawan radikal bebas, memperbaiki garis halus, kerutan, dan pigmentasi, yang merupakan penyebab kulit tampak tua.
Karenanya, menerapkan diet seimbang dan pola hidup sehat tetap menjadi faktor terpenting untuk menjaga kesehatan dan mencegah berbagai penyakit kronis di masa depan.
baca juga : 5 Manfaat Klorofil Bagi Kesehatan, Bisa Lindungi Dari Kanker?
