JURAGANQQLOUNGE 5 Manfaat Udang Udang adalah salah satu hewan perairan yang banyak terdapat di Indonesia. Udang populer dikonsumsi menjadi lauk-pauk, sering juga diolah menjadi terasi atau kerupuk. Selain lezat rasanya, kira-kira apa saja manfaat dan kandungan zat gizi dari udang? 5 Manfaat Udang
1. Membantu menurunkan berat badan
Jika sedang menjalani diet tinggi protein untuk menurunkan berat badan, Anda bisa memanfaatkan udang sebagai makanan untuk program diet.
2. Menurunkan risiko penyakit jantung
Salah satu penelitian dalam jurnal International Journal of Molecular Medicine menjelaskan bahwa astaxanthin memiliki sifat anti-inflamasi yang berpotensi sebagai agen terapeutik pada penyakit kardiovaskular.
3. Mencegah efek penuaan dini
Antioksidan kuat pada udang, seperti astaxanthin, ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan kulit Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda bisa menambahkan udang dalam menu makan harian, misalnya sebagai lauk utama untuk dua sampai tiga kali seminggu
4. Meningkatkan fungsi otak
Manfaat kandungan zat besi yang tinggi pada udang dapat membantu proses pengikatan oksigen dalam hemoglobin Hal ini bisa meningkatkan aliran oksigen dari paru-paru ke seluruh jaringan tubuh, salah satunya ke otak. Otak bisa berfungsi optimal jika mendapatkan asupan oksigen yang cukup.
5. Mencegah risiko osteoporosis
Selain kandungan protein yang sangat tinggi, udang dilengkapi sejumlah mineral penting, seperti fosfor, kalsium, dan kalium.Kalsium dan fosfor sudah umum diketahui sebagai mineral yang membantu tubuh Anda terhindar dari penurunan kualitas tulang, massa tulang, dan kekuatan tulang yang merupakan gejala utama osteoporosis
