JuraganQQLounge — Alasan mengapa makan bawang putih bisa bikin bau mulut karena bawang putih mempunyai segudang manfaat kesehatan, seperti menurunkan tekanan darah, tingkat kolesterol , menguatkan kekebalan tubuh, serta memperbaiki sirkulasi darah dan menjauhkan risiko penyakit jantung.
Namun yang paling banyak di ketahui banyak orang adalah bawang putih merupakan salah satu bumbu masakan terutama masakan indonesia. Baik itu berupa makanan berkuah, osengan, tumis maupun gorengan.
Bawang putih memang menjadi pilihan banyak orang untuk di jadikan bahan olahan makanan. Tentu nya, aroma masakan nya yang lebih menggiurkan. Tapi, pernahkan kamu tak sengaja makan bawang putih dan merasakan aroma bau mulut tak sedap ?
Alasan Mengapa Makan Bawang Putih Bisa Bikin Bau Mulut
Ini bukan mitos ataupun hoax, mengonsumsi bawang putih memang dapat mengakibatkan bau mulut. Tentu nya kamu tidak akan merasa nyaman, apalagi jika sedang berkomunikasi langsung dengan orang lain.
Seperti di lansir oleh Poker Pelangi, ternyata senyawa yang berada di bawang putih memang menghasilkan aroma yang tak sedap.
Menurut PokerPelangi, molekul tersebut bersifat volatil atau mudah menguap, sehingga menghasilkan aroma yang khas dari bawang putih. Saat kita memasak dengan bawang putih, molekul sulfida akan tersebar di udara dan memenuhi seisi ruangan dengan aroma nya.
Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1924064/original/042679000_1519279432-iStock-462040695.jpg)
Bau ini ditimbulkan saat makanan yang mengandung bawang putih mencapai lambung. Setelah itu, sebagian besar senyawa yang di maksud nantinya akan di cerna ke usus dan pencernaan.
Namun, ada molekul kecil yang disebut allyl methyl sulfide (AMS) dapat menembus dinding lambung dan mengalir bersama aliran darah. Molekul AMS bisa mengalir mengikuti sirkulasi darah, dan akan dikeluarkan bersama dengan karbondioksida.
Jadi, hal ini yang mengakibatkan bau tak sedap akan keluar dalam waktu cukup lama, bahkan bisa seharian. Namun tak perlu khawatir, ada beberapa cara untuk mengurangi bau tidak sedap ini yaitu dengan mengonsumsi apel, mint, atau selada, yang dapat menekan konsentrasi AMS pada napas. Selain itu, bisa juga berkumur dengan cairan pencuci mulut atau obat kumur. (Sakong)
Baca Juga: 3 Aktor Ini Ternyata Penggemar Motor Yamaha RX-King Loh!!
