JURAGAN Manfaat buah cranberry merah cantik yang rendah kalori dan tinggi nutrisi. Kaya antioksidan yang dukung kesehatan dan daya tahan.Sering tertukar dengan cherry rupa buah satu ini memang bulat dan berwarna merah juga. Tapi meskipun sepintas terlihat mirip, keduanya berbeda, lho. Dibandingkan dengan jenis berry lainnya, cranberry memiliki tekstur kulit keras, sehingga tidak mudah busuk.
Masyarakat Amerika sudah menonsumsi buah ini sejak 1550. Ciri khas buah cranberry memiliki rasa masam dan sedikit manis. .
Di balik rasanya yang unik dan tampilanya yang rupawan, buah ini ternyata merupakan sumber antioksidan. Sebelum bahas lebih dalam terkait nutrisi dan manfaat buah cranberry, yuk simak dulu fakta seputar si merah satu ini:Tumbuhan cranberry yang banyak terpapar sinar matahari memiliki kandungan antioksidan paling tinggi.
Cranberry merupakan buah yang kaya akan antioksidan, namun rendah kalori. Bayangkan saja dalam 100 gram (g) cranberry hanya terdapat sekitar 46 kalori. Selain rendah kalori dan tinggi kandungan air berikut ini nutrisi lainnya yang bisa kamu temukan:
- Kalori: 46 kilokalori (kkal)
- Air: 87%
- Protein: 0,4 g
- Karbohidrat: 12,2 g
- Gula: 4 g
- Serat: 4,6 g
- Lemak: 0,1 g
- Folat: 1 milligram (mg)
- Niasin: 0.101 mg
- Asam pantotenat: 0,295 mg
- Piridoksin: 0,057 mg
- Riboflavin: 0,020 mg
Melihat kandungan vitamin yang melimpah, tidak heran buah ini memberikan banyak manfaat untuk kesehatan. Mulai dari melawan penuaan, mengatasi infeksi saluran kemih, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Berikut daftar khasiat lengkap jika rutin dikonsumsi:
1. Sumber Antioksidan
Salah satu kandungan tertinggi pada buah cranberry adalah kaya akan antioksidan.
Banyak orang yang sudah menyadari mobilitas tinggi menyebabkan rentan terpapar polusi, sinar ultraviolet, dan zat beracun lainnya di lingkungan sekitar.
2. Melawan Penuaan
Menurut penelitian faktor utama penyebab penuaan dini adalah radikal bebas. . Selain itu buah ini juga memberikan nutrisi dan membuat kulit terasa lebih kenyal.
Agar bisa merasakan khasiatnya campurkan dua sendok makan cranberry kering dan seperempat sendok makan minyak esensial. Oleskan campuran tersebut selama 10 menit pada kulit wajah setelah itu bilas hingga bersih.
3. Mendukung Kesehatan Pasca Menopause
Toppers, tahukah kamu kalau setelah menopause risiko terserang berbagai penyakit termasuk gangguan jantung meningkat. Sebuah studi pada 2013 menunjukan konsumsi cranberry setiap hari dengan takaran tertentu dapat mengurangi jumlah kolesterol.
4. Bagus untuk Kesehatan Jantung
Selain antioksidan cranberry mengandung senyawa polifenol yang tinggi. Zat ini diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung. Orang yang minum jus cranberry setiap hari terbukti memiliki tingkat kolesterol jahat (LDL) yang rendah pada darahnya.
Studi lain menunjukan manfaat cranberry lainnya bagus untuk mendukung kesehatan orang dengan penyakit arteri koroner.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Sama seperti sayur dan buah lainnya yang tinggi vitamin, antioksidan dan fitokimia yang terkandung pada buah cranberry dapat meningkatkan daya tahan tubuh sehingga mencegah tubuh mudah terserang penyakit.
Cobalah konsumsi buah atau jus cranberry setiap hari untuk menyeimbangkan dengan aktivitasmu yang padat.
6. Melindungi Gigi dari Kerusakan
Menurut peneliti di kantor pusat kesehatan oral dan biologi, kandungan proanthocyanidins bermanfaat untuk mencegah penyakit gusi dan bakteri yang mengikat gigi.
Dengan kata lain selain memberi kesegaran konsumsi cranberry bisa mencegah karies dan masalah gusi lainnya.
7. Mencegah Infeksi
Meskipun dibutuhkan penelitian lebih banyak namun manfaat buah cranberry lainnya yang harus kamu tahu adalah melawan berbagai infeksi akibat bakteri dan virus termasuk norovirus penyebab penyakit yang ditularkan melalui makanan.
Buah ini juga bersifat antiinflamasi atau dapat meredakan perdangan.
8. Bantu Kurangi Berat Badan
Memang benar makan dan buah-buahan saya tidak cukup untuk bantu kurangi berat badan. Kamu perlu mengkombinasikan olahraga dan menjaga asupan makanan untuk bisa mendapatkan hasil yang optimal.
Ahli gizi mengatakan cranberry memberikan efek pengemulsi pada lemak agar tidak menumpuk dalam tubuh. Selain itu serat dalam buah merah ini juga dapat membantu kamu kenyang lebih lama. SLOT
