Juraganqq lounge – Telur puyuh banyak di anggap sebagai salah satu makanan yang tidak menyehatkan karena dianggap menyebabkan menaikkan kadar kolesterol,
Namun ternyata telur puyuh kaya akan vitamin B1, B2, dan A, Jika dbandingkan dengan telur ayam biasa,
Dengan kandungan vitamin B1 enam kali lebih banyak dan vitamin B2 lima belas kali lebih banyak. Karena begitu banyak vitamin dari telur puyuh, manfaatnya juga lebih banyak
Berikut ulasan beberapa manfaat untuk kesehatan :
Meningkatkan metabolisme tubuh
Sebuah studi berjudul ‘Quail egg yolk (Coturnix coturnix japonica) enriched with omega-3 fatty acids’ pada tahun 2009, menyatakan bahwa vitamin B menghasilkan peningkatan metabolisme tubuh, termasuk fungsi hormon.
Mengobati alergi
Penelitian dari Journal of Nutritional Science and Vitaminology tahun 1994 menyatakan bahwa telur puyuh yang tinggi akan protein ovomucoid bertindak sebagai obat alergi alami dalam tubuh.
Mencegah penyakit kronis
Karena kadar vitamin C dan vitamin A yang signifikan, membantu menetralkan dan melindungi kesehatan secara keseluruhan. Hal ini sudah diuji dari penelitian pada 2008 berjudul ‘Lycopene-enriched quail egg as functional food for humans’
Menyapu racun atau zat-zat tidak sehat dari tubuh
Penelitian berjudul ‘Hepatoprotective effect of Quail egg against carbon tetra chloride induced hepatic damage in albino rats’ menjelaskan bahwa telur puyuh membantu menghilangkan racun dari aliran darah. Hal ini juga membantu mencegah ukuran kandung kemih dan batu ginjal semakin besar.
Mempertajam penglihatan
Vitamin A yang tinggi membantu mempertajam penglihatan, menurut salah satu penelitian tahun 2003 dari Comparative Biochemistry and Physiology Part C: Toxicology & Pharmacology.Selain mempertajam, hal ini juga membantu mencegah perkembangan katarak dari mata.
