JURAGANQQLOUNGE – Makanan Makanan Aneh dari Negara Eropa, Makanan Eropa merupakan salah satu makanan yang paling elegan. Tapi mungkin sudah saatnya anda mengubah pikiran, orang Asia yang terkenal paling “berani” untuk urusan makan.
mungkin harus mengakui bahwa beberapa makanan Eropa lebih berani, bahkan beberapa bahan makanan di Eropa bakal lebih mengerikan buat kita.
Bahan seperti daging ikan yang digantung begitu saja, atau bahkan beberapa makanan sengaja dibusukkan demi mendapatkan rasa yang lebih kuat.
Sosis Darah
Sosis yang dikenal dengan nama Black Pudding di Inggris, Boudin di Perancis dan Blutwurst di Jerman. Sosis ini biasanya dibuat dengan darah hewan segar yang belum menggumpal.
Hampir tiap daerah atau kota memiliki resep sosis darah tersendiri. tapi pada umumnya, sosis ini terdiri dari darah, lemak, dan (terkadang) daging cacah. Yang jelas, semua jenis sosis darah adalah makanan khas, dan pada umumnya. para pecinta makanan ini menyukainya karena rasa darah yang kuat dari sosis ini.
Casu Marzu
Jika diterjemahkan apa adanya, Casu Marzu berarti keju busuk. tapi orang lebih banyak mengenal makanan ini sebagai keju belatung. Keju yang secara tradisional dibuat dari susu kambing ini dipenuhi dengan larva serangga.
Secara hukum, sebenarnya keju ini sudah dilarang beredar. tapi karena rasa yang ditimbulkan, masih saja banyak orang berusaha membuat dan menjualnya dengan diam-diam.
Hakari
Makanan tradisional Islandia yang dibuat dari daging ikan hiu ini melewati proses fermentasi khusus. kemudian digantung begitu saja sampai kering dalam waktu 4 sampai 5 tahun. Walaupun makanan ini banyak sekali ditemui di berbagai toko makanan di Islandia.
ternyata banyak sekali orang Islandia sendiri tidak mau mencicipi makanan ini, karena rasanya yang sangat menusuk.
Makanan Makanan Aneh dari Negara Eropa
Sup Tikus
Makanan Makanan Aneh dari Negara Eropa, Tikus yang dimasak ini tikus khusus yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Dormouse. pada masyarakat Romawi kuno, tikus ini dianggap makanan lezat yang biasa dihidangkan dengan dicelup madu dan biji bunga poppy. Bahkan sampai sekarang makanan ini masih juga dikonsumsi masyarakat Slovenia, Kroasia dan Italia.
Sebelum dimasak, tikus ini dikuliti, kemudian diletakkan dalam air mengalir selama 24 jam.
kemudian di rendam dalam campuran cuka dan air, dicuci lagi, dan barulah kemudian dimasukkan dalam panci untuk dimasak.
Criadillas
Criadilla adalah nama dari buah zakar baik yang berasal dari Banteng ataupun dari Kambing. Di Amerika, makanan ini dikenal sebagai Prairie Oysters, dan di Kanada sebagai Rocky Mountain Oysters. JURAGANQQ
