JURAGAN Manfaat Barramundi bagi kesehatan atau yang lebih dikenal dengan nama ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang populasinya banyak tersebar di negara-negara Asia Tenggara hingga Australia
Di Indonesia sendiri, ikan barramundi termasuk jenis ikan yang difavoritkan oleh masyarakat karena memiliki banyak kandungan nutrisi sehingga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Ikan barramundi ini bahkan diduga memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang hampir menyamai ikan salmon.
Biasanya masyarakat Indonesia mengolah ikan kakap putih dengan cara digoreng, dibakar, atau dimasak bersama dengan santan menjadi gulai yang gurih.
Dalam ikan barramundi terdapat kandungan kalori yang rendah, protein tanpa lemak yang menyehatkan tubuh, vitamin A, vitamin D, natrium, kalsium, selenium, zat besi, kalium, dan masih banyak lagi.
Menjadi ikan yang mengandung banyak nutrisi, tentu saja ikan barramundi memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Beberapa di antaranya adalah:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat pertama ikan barramundi adalah bisa menjaga kesehatan jantung.
Di tambah lagi, dalam ikan barramundi terdapat kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang tinggi.
Kandungan ini mampu memperlambat laju pertumbuhan plak aterosklerotik dan bisa menstabilkan aliran darah yang ada dalam tubuh.
Dengan mengonsumsi ikan kakap putih secara rutin, tubuh bisa menyeimbangakan kadar kolesterol.
Sehingga menurunkan risiko terjadinya aterosklerosis yang merupakan penumpukan plak yang bisa menyumbat pembuluh darah.
2. Membantu Kecerdasan Kognitif Anak
Manfaat ikan barramundi juga bisa membantu kecerdasan kognitif anak.
Kognitf adalah semua aktivitas mental yang bisa membuat seorang individu mampu menghubungkan, menilai, dan mempertimbangkan peristiwa.
Jadi kecerdasan kognitif ini akan mendasari beragam aktivitas sehari-hari.
Di dalam ikan barramundi terdapat kandungan zat taurin dan zat selenium yang tidak hanya bisa berfungsi sebagai antioksidan, tapi ternyata juga bisa berguna untuk kecerdasan kognitif anak.
Moms bisa memberikan anak ikan barramundi sekitar 50-100 gram per harinya untuk membantu meningkatkan kecerdasan kognitif anak.
3. Mencegah Kanker
Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan barramundi bisa membantu mencegah kanker, terutama yang sering kali menyerang wanita.
Menurut sebuah penelitian berjudul Omega-3 Fatty Acids in Cancer, kandungan omega-3 bisa membantu untuk mencegah penyebaran kanker pada tubuh.
mampu menghambat pertumbuhan sel kanker dan tumor dalam tubuh seseorang.
Jika ingin merasakan manfaat ikan barramundi untuk membantu mencegah penyakit kanker, lebih baik Moms memasaknya dengan cara mengukusnya.
Hindari menggoreng apalagi membakar ikan ini karena kurang baik bagi pengidap kanker.
5. Meningkatkan Kesehatan Mata
Manfaat Barramundi bagi kesehatan yang selanjutnya adalah bissa meningkatkan kesehatan mata.
Dalam ikan kakap putih ini ternyata ada kandungan vitamin A yang sangat tinggi.
Tak hanya itu saja, adanya kandungan antioksidan alami juga berfungsi untuk membantu menyehatkan penglihatan.
6. Membantu Menjaga Kadar Gula Darah
Manfaat braramundi bagi ksehatan lain dari ikan barramundi adalah bisa membantu menjaga kadar gula darah supata tetap stabil.
Dalam ikan kakap putih terdapat kandungan minyak ikan alami sehingga bisa membantu menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
Tak hanya itu saja, dalam ikan barramundi juga ada kandungan sifat antiradang dan antioksidan dari emulsi minyak ikan yang akan menjaga kestabilan gula darah.
7. Menjaga Sel Tubuh Tetap Sehat
Dalam ikan barramundi terdapat kandungan protein yang cukup tinggi sehingga mampu menjaga pertumbuhan dan perkembangan sel-sel dalam
Selain protein juga ada kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang mengandung asam docosahexaenoic dan asam eicosapentaenoic yang menjadi senyawa penting dalam menjaga membran sel tubuh. SLOT
