JURAGAN Manfaat bawang putih bagi kesehatan telah lama digunakan untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Kandungan zat di dalamnya juga dikenal mampu menjaga kesehatan pembuluh darah dan fungsi otak. Agar manfaat bawang putih bisa efektif, perhatikan aturan dan cara mengonsumsinya.
1. Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan
Ada beragam manfaat bawang putih yang perlu Anda ketahui karena sangat baik bagi kesehatan, yaitu:
2. Menurunkan tekanan darah
Rempah berbau khas ini mengandung allicin yang mampu membuat pembuluh darah rileks, sehingga melancarkan aliran darah lancar dan menurunkan tekanan darah tinggi.
Agar tekanan darah tetap stabil, Anda juga perlu menjaga berat badan ideal, berolahraga secara teratur, mengonsumsi makanan sehat, mengelola stres, dan tidur yang cukup.
3. Mencegah penyakit jantung
Nah, karena dapat mengendalikan kadar kolesterol dan tekanan darah, konsumsi bawang putih juga akan meminimalkan risiko terkena penyakit jantung.
Kadar kolesterol yang terkendali bisa mencegah penumpukan lemak di dalam darah yang nantinya bisa menyumbat pembuluh darah. Sementara itu, tekanan darah yang normal dapat meringankan kerja jantung untuk memompa darah ke seluruh tubuh.
Di sisi lain, bawang putih juga memiliki kemampuan untuk mengencerkan darah atau mencegah penggumpalan darah akibat penumpukan kolesterol di arteri maupun vena.
4. Mencegah gangguan otak
Khasiat bawang putih dalam menjaga tekanan darah dan kadar kolesterol juga bermanfaat untuk mencegah gangguan fungsi otak, misalnya penyakit Alzheimer dan demensia.
Tekanan darah dan kadar kolesterol yang tinggi bisa menyumbat dan merusak pembuluh darah kecil di otak. Efeknya, otak akan lebih berisiko mengalami gangguan fungsi dalam berpikir dan mengingat, bahkan mengalami stroke yang bisa menyebabkan kelumpuhan.
5. Mengatasi sakit maag
Sebuah studi berskala kecil menunjukkan bahwa pemberian suplemen bawang putih bisa mencegah sakit maag, khususnya sakit maag akibat infeksi bakteri Helicobacter pylori di lambung.
6. Mencegah kanker lambung
Seperti sudah disebutkan sebelumnya, bawang putih mengandung zat allicin yang yang bersifat antibakteri. Dari hasil sebuah penelitian, pemberian suplemen bawang putih dinilai bermanfaat untuk mencegah infeksi
7. Meredakan flu dan pilek
Kandungan allicin dalam bawang putih tidak hanya bermanfaat sebagai obat asma alami, melainkan juga memiliki khasiat antivirus, sehingga bisa melawan virus penyebab flu dan pilek serta menjadi obat alami sakit tenggorokan. Uji klinis yang membahas manfaat bawang putih ini juga masih sangat sedikit.
8. Menekan pertumbuhan kanker
Bawang putih diketahui mengandung senyawa allicin yang merupakan antioksidan dan memiliki sifat antikanker. Selain dapat menurunkan risiko terjadinya kanker lambung,
Cara Aman Mengonsumsi Bawang Putih
Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat bawang putih adalah mengonsumsinya dalam kondisi mentah.
Menurut penelitian, fermentasi maupun penambahan madu dapat menguatkan efek antioksidan dan antibakteri dalam bawang putih. .
Meski ada beragam manfaat bawang putih bagi kesehatan, hindari mengonsumsi bawang putih terlalu banyak karena bisa menyebabkan efek samping, seperti diare, mual, perut kembung, dan asam lambung naik.
Bagi orang yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah atau baru saja menjalani operasi, sebaiknya jangan dulu mengonsumsi suplemen bawang putih. Kalau memang ingin makan bawang putih, jangan sampai lebih dari 3 siung per hari.
Pasalnya, bawang putih bersifat antitrombotik, yang artinya dapat mengencerkan darah.
Untuk menghilangkan bau mulut setelah makan bawang putih, Anda bisa menggosok gigi dan berkumur dengan obat kumur.
Selain itu, Anda juga bisa menggunakan kerokan lidah untuk menghilangkan sisa zat bawang putih yang masih menempel di lidah. Mengunyah daun mint atau permen karet serta mengonsumsi banyak sayur dan buah juga bisa mengurangi bau bawang putih di mulut.
Sebagai kesimpulan, ada banyak sekali manfaat bawang putih bagi kesehatan, khususnya untuk pembuluh darah dan jantung. Manfaat ini bisa Anda peroleh dengan mengonsumsi bawang putih mentah, dengan atau tanpa madu. Anda juga bisa mengonsumsi suplemen bawang putih, tetapi harus sesuai aturan pakainya. SLOT
