Juraganqq Manfaat buah rambutan sehat ciri khas kulit yang seperti rambut. Selain menawarkan kesegaran, ada berbagai khasiat untuk kesehatan yang dimiliki oleh buah ini. Simak berbagai kandungan dan manfaat buah rambutan pada ulasan berikut ini.
Kandungan rambutan
Rambutan (Nephelium lappaceum) adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara, seperti Indonesia.
Meski sama-sama berwarna merah dan terasa segar, rambutan memiliki rambut yang tumbuh pada kulit buahnya, sedangkan buah leci tidak.
Selain itu, kandungan gizi dan vitamin dalam buah rambutan pun berbeda.
Ada pun kandungan gizi mikro dan makro dalam 100 gram rambutan meliputi:
- protein: 0,9 gram (g),
- lemak: 0,1 g,
- karbohidrat: 18,1 g,
- serat: 0,8 g,
- kalsium: 16 miligram (mg),
- fosfor: 16 mg,
- besi: 0,5 mg,
- natrium: 16 mg,
- kalium: 104,2 mg,
- tembaga: 0,17 mg,
- seng: 0,1 mg,
- riboflavin (vitamin B2): 0,07 mg,
- niasin: 0,5 mg, dan
- vitamin C: 58 mg
Tak hanya itu, rambutan juga mempunyai komponen antioksidan, anti-inflamasi, antiviral, dan antidiabetes.
Kandungan rambutan
Rambutan (Nephelium lappaceum) adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara, seperti Indonesia.
Meski sama-sama berwarna merah dan terasa segar, rambutan memiliki rambut yang tumbuh pada kulit buahnya, sedangkan buah leci tidak.
Kandungan gizi yang kaya pada buah rambutan ini menawarkan segudang khasiat yang baik bagi kesehatan.
1. Melancarkan pencernaan
Rambutan termasuk jenis buah untuk melancarkan pencernaan. Pasalnya, sekitar setengah daging buah rambutan mengandung serat larut tidak air.
Artinya, jenis serat ini tidak menyatu dengan air dan langsung melewati sistem pencernaan.
Sebagian besar serat tidak larut ini langsung masuk ke sistem pencernaan dan mendorong feses di dalam usus.
Selain itu, kandungan jenis serat larut air pada buah rambutan akan menjadi makanan bagi bakteri baik di usus yang berperan dalam menjaga pencernaan tetap sehat.
2. Membantu menurunkan berat badan
Manfaat buah rambutan lainnya adalah membantu menurunkan berat badan.
Dalam setiap 100 gram daging rambutan mengandung kalori sebesar 75 kkal dan 0,8 gram serat.
Buah yang kaya akan serat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama, sehingga nafsu makan pun akan lebih terkendali.
Alhasil, Anda akan lebih mampu menahan kebiasaan makan berlebihan yang bisa bikin berat badan naik drastis.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat buah rambutan sehat vitamin C yang masuk ke dalam tubuh mendorong produksi sel darah putih untuk memperkuat imun dan melawan infeksi.
Khasiat ini juga dibuktikan melalui penelitian yang dimuat dalam Virology Journal (2015). Para peneliti melaporkan bahwa geraniin pada kulit rambutan memiliki aktivitas antivirus terhadap virus dengue.
Senyawa tersebut ternyata dapat menghambat proses penempelan virus dan mengganggu interaksi sel virus awal.
4. Menurunkan risiko diabetes
Manfaat buah rambutan sehat adalah jenis polifenol ellagitanin yang memiliki kemampuan antioksidan dan antiradang. Hasilnya, persentase kadar glukosa darah mengalami penurunan sebesar 61,76 persen.
Namun, temuan ini memerlukan penelitian lebih lanjut karena belum jelas apakah ekstrak kulit rambutan memiliki manfaat yang sama pada manusia.
5. Membantu mengontrol tekanan darah
Tahukah Anda bahwa kandungan kalium yang tinggi pada buah rambutan berkhasiat dalam mengontrol tekanan darah?
Setiap 100 gram rambutan mengandung sekitar 104 gram kalium. Makanan tinggi kalium dapat membantu menjaga tekanan darah dalam batas normal dengan berbagai cara, yaitu:
6. Menambah energi
Karbohidrat ini merupakan sumber energi sekaligus asupan utama untuk otak agar dapat berfungsi dengan baik
Pada saat Anda mengonsumsi karbohidrat, tubuh akan memecahnya menjadi glukosa. Nantinya, gula sederhana ini akan digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi.
7. Mencegah anemia
Kekurangan zat besi dapat membuat Anda berisiko mengalami anemia. Salah satu cara untuk mencegahnya adalah dengan mengonsumsi rambutan.
Selain itu, buah ini biasanya sering disarankan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Pasalnya, ibu hamil cenderung berisiko mengalami kekurangan zat besi karena persediaan darah juga dibutuhkan oleh janin. SLOT
