JURAGAN Manfaat daging gurita sebagai hewan laut yang mati setelah kawin ini, gurita memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaatnya adalah mencegah anemia hingga meningkatkan stamina seks pria.
Beragam Manfaat Daging Gurita
Mulai dari protein (18-20 gram), zat besi (2-3 miligram), vitamin B12 (5-10 mikrogram), selenium (30-40 mikrogram), fosfor (200-250 miligram) hingga kalium (400-500 miligram).
Selain beberapa nutrisi tersebut, gurita juga mengandung banyak nutrisi lainnya. Misalnya seperti sejumlah kecil lemak, kolesterol, vitamin C, vitamin A, magnesium, dan zink.
Namun, kandungan nutrisi dalam gurita dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti jenis, ukuran gurita, dan cara memasaknya.
1. Baik untuk jantung
Cara kerjanya adalah dengan menjaga kestabilan lipid darah, tekanan darah, denyut jantung dan variabilitas denyut jantung, agregasi trombosit, fungsi endotel, dan peradangan.
2. Membantu mengatasi anemia
Manfaat gurita selanjutnya adalah membantu mengatasi anemia. Hal ini berkat kandungan vitamin B12 cukup tinggi daripada makanan laut lainnya. Adapun, vitamin B12 adalah zat yang berperan dalam proses pembentukan sel-sel darah merah. Selain membantu pembentukan darah, vitamin B12 juga dapat menjaga kesehatan sistem saraf.
3. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Flavonoid dan teman-temannya ini dapat mengoptimalkan kinerja sel darah putih. Tubuh jadi terlindungi dari radikal bebas, virus, bakteri, kuman, dan mikroba berbahaya lain.
4. Menutrisi kulit S
elain itu, zat-zat tadi juga bisa menjaga tingkat keasaman kulit menjadi lebih sehat, dan mengendalikan produksi minyak berlebih. Kulit pun tampak sehat dan mendapat nutrisi dari dalam.
5. Mencerdaskan otak
Artinya, manfaat gurita juga berpotensi dalam meningkatkan fungsi kognitif otak. Anak lebih mudah menyerap informasi selama dalam proses belajar. Tidak hanya itu, untuk orang dewasa, kombinasi nutrisi tadi juga efektif mencegah gangguan mental, Depresi, dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
6. Meningkatkan stamina
Karena itu, bagi pria yang ingin meningkatkan stamina dan khususnya vitalitas seksual, mengonsumsi daging gurita bisa menjadi pilihan yang baik.
7. Meredakan depresi
Manfaat gurita selanjutnya adalah berpotensi untuk membantu meredakan depresi. Sebab, dua dari asam lemak omega-3 yang terkandung dalam gurita, dapat mencegah depresi dan menangani gangguan mood. Kedua asam tersebut adalah eicosapentaenoic acid (EPA) dan DHA.
Menurut data kesehatan oleh Harvard Health Publishing, EPA dan DHA dapat menurunkan depresi. Salah satu upaya penanganan orang dengan gangguan depresi adalah melalui pengobatan EPA.
8. Sumber antioksidan
Gurita mengandung senyawa antioksidan, seperti vitamin E, yang berperan dalam melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan pada sel dan berkontribusi pada penuaan dini serta penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Mengonsumsi gurita yang kaya akan antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan menjaga kesehatan secara lebih baik.
9. Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh
Makanan laut seperti gurita adalah sumber protein berkualitas tinggi yang memberikan manfaat penting. Protein adalah nutrisi esensial yang tubuh butuhkan untuk pembentukan, perbaikan, dan pemeliharaan berbagai jaringan dalam tubuh. Termasuk otot, kulit, dan organ-organ dalam.
Dengan mengonsumsi gurita, tubuh akan mendapatkan asupan protein yang cukup. Hal ini tentu dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. SLOT
