JURAGAN Manfaat daging kuda selain tidak umum, mengonsumsi daging kuda bisa dibilang tabu bagi kebanyakan orang karena dianggap tidak termasuk sebagai hewan layak konsumsi.Meski demikian, mengonsumsi daging kuda sebenarnya memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan dan kebutuhan vitalitas manusia.Daging kuda juga kerap dijadikan sebagai pengobatan tradisional.
1. Merangsang Pertumbuhan Otot dan Tulang
Daging kuda mengandung steroid yang bisa merangsang pertumbuhan sel agar lebih meningkat.
Selain itu, kandungan potassium dan fosfor di dalam daging kuda membuat sel serta tulang menjadi kuat.
2. Jaga Kadar Kolesterol
Daging kuda memiliki kandungan lemak yang tergolong rendah bahkan 70 persen lebih rendah daging sapi dan kambing.
Meski demikian, ada baiknya mengolah daging kuda juga harus memperhatikan kadar kolesterol bahan-bahan lain beserta bumbu-bumbunya.
3. Membantu Penyerapan Vitamin dan Mineral
Daging kuda mengandung zat yang berperan dalam menstimulasi fungsi organ pencernaan sehingga terjadi peningkatan penyerapan vitamin dan mineral dari dalam makanan.
4. Mengatasi Gejala Anemia
Adapun ciri-cir dari anemia ii adalah tubuh lemah, sakit kepala, dan sensitif terhadap suhu ruangan yang dingin.
5. Menunjang Fungsi Otak
Daging kuda mengandung fosfor yang cukup tinggi hingga bisa menunjang fungsi otak.
Fosfor tersebut berperan dalam membantu pertumbuhan dan perkembangan syaraf kognitif pada otang sehingga tidak heran jika di dalam sel-sel dan jaringan otak manusia terdapat fosfor dalam jumlah yang cukup besar.
6. Menambah Stamina
Zat yang bermanfaat untuk menambah stamina adalah protein dan itu terkandung di dalam daging kuda.
Itulah sebabnya, mengonsumsi daging kuda berperan dalam meningkatkan vitalitas dan stamina tubuh.
Protein yang ada di dalam daging kuda juga dapat meregenerasi sel-sel tubuh sehingga membuat tubuh jadi lebih kuat.
7. Sembuhkan Rematik
Rematik bisa terjadi di antara sendi karena peradangan.Dengan adanya steroid di dalam daging kuda dapat melumasi sendi dan memperlambat kerusakan yang terjadi. dan itu saja manfaat daging kuda yang harus kalian ketahui untuk kesehatan tubuh dan otak kalian ya
