JURAGAN Manfaat ikan jelawat bagi kesehatan merupakan salah satu jenis ikan danau atau sungai yang banyak ditemukan di wilayah Semenanjung Malaya. Ikan ini memiliki sisik yang renggang dan jika dilihat sekilas maka tampak seperti sisik ular. Untuk rasa dari ikan ini sendiri sangat lezat dan ekstra gurih. Daging ikan jelawat yang tebal ini sangat cocok diolah menjadi gulai dan masakan lainnya dengan bumbu yang banyak. Berikut ini, akan kami berikan ulasan mengenai manfaat ikan jelawat selengkapnya untuk anda.
1Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Selain ada banyak manfaat sungai untuk petani, sungai juga menjadi lahan subur berkembangnya berbagai jenis ikan seperti salah satunya kan jelawat. Kandung fosfor dalam ikan jelawat ini cukup tinggi yang akan meningkatkan kinerja dari proses pencernaan makanan sekaligus meningkatkan proses pembuangan zat penting dalam tubuh. Selain itu, kandungan fosfor dalam ikan jelawat baik untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi agar lebih kuat dan tidak mudah rapuh.
1. Menambah Massa Otot
Ikan jelawat juga mengandung protein tinggi seperti ikan lainnya. Protein sendiri merupakan makronutrien yang berfungsi untuk membentuk biomolekul. Pada ikan jelawat mengandung protein hingga mencapai 25 persen dan sebagian besar terdiri dari asam amino.
Sumber Vitamin B1 Tinggi
Ada lebih dari dan salah satunya adalah ikan jelawat. Semua tubuh manusia sangat membutuhkan nutrisi cukup untuk menunjang kebugaran tubuh. Dalam ikan jelawat mengandung vitamin B1 tinggi yang memiliki manfaat berlimpah seperti menjaga tonus otot yang ada di sepanjang saluran pencernaan. Selain itu, vitamin B1 juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun tubuh, mengurangi stress, mengatasi keletihan dan mudah lelah.
2.Sumber Komoditas Ekspor
Ikan jelawat ini umumnya di ekspor dalam keadan segar atau dalam bentuk masakan seperti goreng dan bumbu tauco. Ikan jelawat ini memiliki nilai ekspor yang cukup baik sehingga bisa meningkatkan nilai ekonomi.
3. Mencegah Penyakit Gondok
Manfaat yodium dalam ikan jelawat ini juga sangat penting untuk mencegah penyakit gondok. Apabila tubuh kekurangan yodium, khususnya pada saat masa kehamilan akan menyebabkan bayi terlahir kretin serta IQ yang rendah. .
4. Mencegah Radang Paru Paru
Radang paru paru terjadi saat cairan mengisi pulmonary alveolus yang bertugas untuk menyerap oksigen. Radang paru paru umumnya terjadi karena konsumsi alkohol terlalu berlebihan meskipun ada manfaat alkohol bagi kesehatan tubuh dan untuk mengatasinya dengan cara mudah dan nikmat adalah dengan mengkonsumsi ikan jelawat secara teratur.