Manfaat Tomat bagi Kesehatan
JURAGANQQ LOUNGE
Sebagian orang hanya mengetahui manfaat tomat untuk kesehatan mata. Padahal, buah yang sering di sangka sayur ini memiliki beragam manfaat lain yang juga baik untuk kesehatan, seperti mencegah kanker dan mengontrol kadar gula darah.
Ada beragam jenis tomat yang di budidayakan di Indonesia. Setiap jenis tomat tersebut umumnya memiliki ukuran, warna, dan rasa yang berbeda-beda. Buah ini sering di konsumsi secara langsung, di olah menjadi jus, atau sebagai campuran bahan masakan.
Menghambat pertumbuhan sel kanker
Tomat mengandung antioksidan berupa likopen yang baik untuk menghambat pertumbuhan dan penyebaran beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, kanker paru-paru, dan kanker lambung.
Tak hanya itu, kandungan karotenoid, yaitu zat yang memberikan warna alami pada tomat, di percaya baik untuk menghambat penyebaran kanker payudara. Namun, masih di perlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat tomat yang satu ini.
Menurunkan dan mengontrol tekanan
Mengonsumsi makanan kaya kalium, termasuk tomat, bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap normal. Manfaat ini berasal dari kandungan kalium di dalam tomat yang mampu mengurangi efek natrium yang dapat meningkatkan tekanan darah.
Oleh karena itu, tomat baik di konsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi untuk mengontrol tekanan darah agar tetap normal.
Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah
Kandungan lutein dan likopen di dalam tomat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan mengurangi risiko terjadinya penyumbatan di pembuluh darah. Efek ini menjadikan tomat sebagai salah satu makanan yang baik untuk mencegah penyakit jantung dan stroke.
Mencegah penuaan dini pada kulit
Beberapa studi menyatakan bahwa kandungan karotenoid dan likopen di dalam tomat dapat mencegah penurunan produksi kolagen dalam tubuh. Selain itu, kandungan vitamin C dalam tomat juga berfungsi sebagai perangsang kolagen.
Manfaat tomat ini dapat di gunakan untuk mencegah penuaan d ini pada kulit yang di tandai dengan munculnya kerutan maupun garis-garis halus, kulit kendur, dan kulit tampak kusam.
Menjaga kesehatan mata
JURAGANQQ
Kandungan lutein dan zeaxanthin di dalam tomat merupakan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan mata. Lutein dan zeaxhantin adalah dua bentuk vitamin A yang diketahui dapat mencegah kerusakan mata akibat pertambahan usia, seperti degenerasi makula.
Kedua antioksidan tersebut juga diketahui dapat mencegah kerusakan mata akibat cahaya biru yang berasal dari ponsel maupun komputer.