JuraganQQ Lounge. Pear alias kaktus pir berduri yang baik untuk kesehatan Kaktus pir berduri adalah salah satu jenis tanaman kaktus yang bisa makan. Manfaat makan kaktus pir berduri untuk kesehatan adalan menurunkan berat badan, membuat tidur lebih nyenyak, melancarkan pencernaan, hingga meningkatkan sistem imun.
Kaktus umumnya identik sebagai salah satu tanaman hias. Tanaman berduri ini banyak minati lantaran perawatannya yang tergolong mudah lakukan.
Namun, pernahkah terbersit dalam benak Anda untuk makan hidangan dari kaktus? Tak banyak yang tahu bahwa tanaman kaktus bisa makan dan bahkan bermanfaat untuk kesehatan. Salah satu jenis kaktus yang bisa makan adalah kaktus pir berduri atau prickly pear cactus yang kenal juga dengan sebutan kaktus nopales.
Kaktus pir berduri adalah salah satu jenis kaktus yang bisa makan
Di Meksiko, kaktus ini biasa makan mentah atau tumis bersama bahan pelengkap lainnya, seperti taco, telur orak-arik, tomat, dan bawang.
Agar hidangan terasa lebih lezat, tanaman kaktus yang gunakan sebaiknya yang masih muda dan empuk. Selain makan mentah atau ditumis, beberapa orang pun ada yang mengolah kaktus pir berduri menjadi jus, selai, bahkan teh.
Manfaat makan kaktus pir berduri untuk kesehatan
Kaktus prickly pear percaya dapat membantu menurunkan gula darah pada pederitadiabetes, meredakan sensasi mabuk (hangover), hingga menurunkan kadar kolesterol. Untuk lebih jelasnya, berikut adalah berbagai manfaat kaktus pir berduri untuk kesehata:
Bernutrisi tinggi
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), prickly pear memiliki kandungan nutrisi yang tidak boleh remehkan.
Di dalam 100 gram buah prickly pear, terdapat berbagai kandungan nutrisi berikut ini:
- Protein: 0,73 gram
- Lemak total: 0,51 gram
- Karbohidrat: 9,57 gram
- Serat: 3,6 gram
- Kalsium: 56 miligram
- Zat besi: 0,3 miligram
- Magnesium: 85 miligram
- Fosfor: 24 miligram
- Kalium: 220 miligram
- Natrium: 5 miligram
- Zinc: 0,12 miligram
- Tembaga: 0,08 miligram
- Selenium: 0,6 mikrogram
Dengan adanya berbagai kandungan nutrisi di atas, tidak mengherankan kalau banyak orang yang menganggap bahwa buah prickly pear bermanfaat untuk kesehatan.
Meningkatkan sistem imun
Menurut studi yang rilis dalam The American Journal of Clinical Nutrition, mengonsumsi buah-buahan kaktus seperti prickly pear percaya bisa meningkatkan sistem imun karena. Manfaat ini dapatkan lewat kandungan vitamin C dan E yang miliki buah-buahan kaktus.
Sebuah prickly pear mampu memenuhi 1/3 angka kecukupan gizi (AKG) harian vitamin C Anda. Vitamin ini memiliki tugas untuk merangsang produksi sel darah putih dan bertindak sebagai antioksidan di dalam tubuh.
Memperkuat tulang dan gigi
Prickly pear mengandung kadar kalsium yang cukup tinggi sehingga buah ini dinilai bisa membantu memperkuat tulang dan gigi.
Dengan memenuhi kebutuhan kalsium harian, Anda dapat terhindar dari masalah gigi dan penyakit tulang seperti osteoporosis.
Melancarkan pencernaan
Pear alias kaktus pir berduri yang baik untuk kesehatan Buah-buahan dari pohon kaktus seperti prickly pear mengandung serat yang baik untuk sistem pencernaan.
Serat memiliki tugas untuk memadatkan feses dan melancarkan makanan saat masuk ke saluran pencernaan sehingga bisa mencegah sembelit, kembung, dan masalah pencernaan serius seperti tukak lambung.
Menjaga kesehatan jantung
Terdapat beberapa kandungan buah prickly pear yang baik untuk kesehatan jantung. Pertama, buah kaktus pir berduri ini mengandung serat yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh.
Kedua, kadar kaliumnya mampu menurunkan tekanan darah dengan membuat pembuluh darah menjadi rileks. Selain itu, sistem kardiovaskuler (jantung dan pembuluh darah) dapat terhindar dari stres.
Buah prickly pear juga diyakini bisa mencegah penyakit aterosklerosis, penyakit jantung koroner, hingga stroke.